客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

【平淡的幸福】鸡肉炖蘑菇

小乖宝宝 精华 发表于2011-01-25 09:36:22

      老公很早就说想吃小鸡炖蘑菇,一直都没给他做,正好去市场看到好的榛蘑就买了半斤回来,买不到好的小鸡就买了两个鸡腿,做出来味道也不比笨鸡差嘛给我们三个好吃坏了哈哈,因为好久没吃了觉得特别好吃。
   材料;鸡腿,榛蘑。
   调料;油,葱姜

,花椒大料粉,老抽,盐,味精。

   做法;
      1,鸡肉洗净切块,榛蘑凉水如果煮开后捞出,用凉水冲洗干净备用。
      2,鸡肉焯水后用凉水冲洗装盘。
      3,锅里放油放入葱姜丝炒香,放入鸡块翻炒,倒入老抽和花椒大料粉后放入凉水用大火烧开。
      4,锅开后把榛蘑放进去调中小火慢炖半小时后加盐和味精,葱花即可。

小乖宝宝推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类