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香葱烧猪红

粉红色的回忆 发表于2008-10-03 00:07
 
       原料:猪红(看人数而买),香葱5毛,生姜2-3片
 
       做法:将猪红洗净切块,香葱洗净切小段.
 
            上油锅,加适量清水放姜片,水开后放少许油,下猪红,煮约2-3分钟下香葱,加食盐少许,继续煮至2-3分钟即可
 
 
 
 
(注,猪红可以清洁肺里 的灰尘,适量吃些是很好的,不过在这外面卖的都不怎么好,如果在乡下,那些自己接的猪红就最好了)

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