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简单小炒菜

小老婆 发表于2008-09-30 20:42:42
今天晚上做的家常菜
材料:西葫芦一个 西红柿一个 鸡蛋一个
做法:(1)把西葫芦切片,西红柿切块,鸡蛋打散.
(2)先把鸡蛋炒好,盛出备用.
(3)锅里放油,热后放蒜瓣.再放入西葫芦翻炒,五成熟放入西红柿翻炒.随后再加入炒好的鸡蛋.加盐和酱油即可出锅.
配一碗白饭吃,简直太可口了,素菜也香!

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