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羽衣甘蓝蘑菇汤

家有桐宝 精华 发表于2011-05-25 18:42:28
 
 

 
 
 
材料:羽衣甘蓝 蘑菇 瘦肉
调料:麻油 盐 姜丝 鸡精 料酒
做法:
1、羽衣甘蓝去梗留叶;蘑菇撕小片。
2、瘦肉切丝后用盐和料酒腌制20分钟。
3、锅里放水,烧开后放蘑菇下锅煮。
4、接着放入羽衣甘蓝下锅煮。
5、最后放入瘦肉稍煮片刻。
6、加盐,鸡精,麻油调味即可。
 
 
 
 
 
 
 

 

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