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椰汁西米露

kiss战女 精华 发表于2011-01-26 20:11:44


材料:西米、椰汁、芒果、草莓、猕猴桃、火龙果

制作过程:
1、西米淘洗干净放入锅中,中小火不停搅拌。
2、煮至西米呈半透明状,加少量冷水至煮沸,关火焖5分钟。
3、煮好的西米放入凉水中浸泡,颗颗晶莹剔透。
4、火龙果、芒果、猕猴桃、草莓切成喜欢的形状。

5、西米过筛滤出水,备齐所有的水果丁。
6、将西米放入容器,加入椰汁。
7、装饰水果丁即可。

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