客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

开胃菜:鲜香可口---秋葵培根卷

kiss战女 精华 发表于2013-11-24 09:21:50

      培根的浓香,秋葵的鲜嫩,芝麻的醇香,完美的组合在一起,搭配出来新鲜的美妙滋味。

 

食材:秋葵、培根

调味:丘比沙拉汁焙煎芝麻口味

制作过程:

1、将秋葵蒂切除,洗净沥干;培根对半切,备用。

2、入沸水中焯20秒捞出。

3、取半片培根将秋葵卷入其中。

4、无油锅烧至5成热,将秋葵培根卷放入,中火煎熟。

5、盛出,淋上汁焙煎芝麻汁即可。

 

小贴士:

1、用沸水氽烫一下秋葵可以去涩。

2、烹饪秋葵不能用铁锅,会变色。

3、不要挑选果身出现黑色斑痕,表示秋葵的运送过程受到伤害,品质受损,较易腐烂。

kiss战女推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类