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桂花糯米藕

恒恒妈爱做菜 精华 发表于2011-01-31 23:22:16
甜蜜的新年——桂花糯米藕
今年在家做年夜饭,好忙哦,先上一个简单的。
材料 :糯米、莲藕、红糖、冰糖、桂花蜂蜜。
1 先把糯米泡2小时

2 莲藕洗净后切掉头上的蒂,不要丢了。将泡好的糯米用筷子捅进藕眼里,九分满就可以了。

3 把刚才切下的蒂盖上,用牙签固定。
 

4 放入高压锅,加水没过藕,加入红糖和冰糖。上气后大约30分钟

5 出锅放凉后切片,淋上桂花糖,点缀几个枸杞,上桌。很简单吧。
祝大家甜甜蜜蜜过新年

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