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拍黄瓜

昆明陈陈 精华 发表于2014-06-04 11:24:05

最近天气比较热,所以做菜搭配一个凉菜是必须的。

下班的时候顺路买点黄瓜,放在冰箱里,可以放两三天不会坏,回家翻开冰箱就可以做的。

做法也是超级简单。

食材:黄瓜1个、 蒜1个、香葱一棵;调好的佐料一碗(盐、酱油、味精、香辣酱)

做法

1、黄瓜1个,去掉尾巴,切成三段;

2、黄瓜拍碎放到碗里;

3、放上剁碎的蒜蓉;

4、再放上剁碎的香葱;

5、最后淋上调好的佐料,拌匀即可。

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