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洋葱拌黄瓜

昆明陈陈 精华 发表于2014-06-09 20:51:14

洋葱大多数人不会吃,因为味道怪,洋葱我在大多时候都是凉拌,如果没有黄瓜,一般就是切上小米辣,淋上生抽就吃,特别好吃。

洋葱对心血管特别好,还能降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是中老年不可多得的保健食物。

有种说法是:不要放过任何吃洋葱的机会。

洋葱拌黄瓜——

食材

黄瓜1个,洋葱1个,柠檬1个,生抽,花椒油、辣酱、盐巴、味精、花生酱

做法:

1、洋葱切碎,切片切条都可以;

2、黄瓜拍碎;

3、柠檬切成两半;

4、所以佐料调成一碗;

5、淋在黄瓜和洋葱上,挤上柠檬汁,拌匀即可。

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