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蜜饯莲藕干

用微笑带过 精华 发表于2014-10-21 12:48:28

   寒露已过,天气变得寒冷干燥,这个时候容易出现咽干喉燥、嗓子疼、皮肤干燥起皮等不适,只有吃好了才能预防寒意!补血的红糖配上性温的莲藕,女孩子们吃起来再也不用担心会寒凉了!而且还非常美味哦!

   蜜饯莲藕干,像小吃一样想吃就拿,随拿随取!

原料:莲藕和红糖。

步骤:1、将莲藕洗干净并且去皮,切成条状,冲洗干净,浸泡一会儿。

 

2、在电压力锅中放入切条的莲藕和红糖,以一斤莲藕为例,加入半块的红糖,当然了,红糖的分量也可以根据你自己对甜度的喜爱而定。然后我们再加入没过莲藕条的水,选择电压力锅的煮饭模式,现在可以去做自己的事,让压力锅安心工作了。

  

3、大约半小时后,电压力锅里的水煮干了之后,电压力锅会自动跳成保温模式,这时候,蜜饯莲藕干就大功告成了!这时的莲藕比较糯,如果想吃带点嚼劲的口感,那就放入烤箱中,烤十五分钟,我的成品图就是烤箱烤过了以后的样了。

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