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  我很喜欢吃豆腐干,最近迷上了食堂的蜜汁豆腐干,好吃呢,下面为大家介绍做法
  

材料:老豆腐2块
做法:
1.豆腐上压上重物,压出水分。然后切成小方块待用。
2.油锅烧热,放入豆腐炸成淡黄色捞出。
3.锅中放入鲜汤,酱油,糖,茴香,香叶,加入炸好的豆腐干加盖用小火烧20分钟左右,见豆腐干
松软时,在加入味精,用大火收浓汁,滴入麻油即可。

小心得:豆腐要炸透,烧软入味。
 

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