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这个菜昨天做了一次,老公说粉好吃的。。。因为昨天做了三四个菜,实在米有空拍PP


今天老公说还要吃。。。正好偶想拍PP秀上来。。。嘻嘻两全齐美。。。


刚拍完PP回头看饺子的功夫,再回来就发现被吞掉一半。。。晕。。。主食还米上那。。。


 


材料:日本豆腐、火腿肠、冬笋、鸡蛋、淀粉、油菜少许、胡萝卜、番茄酱


做法:


a、鸡蛋打散,里面加少许淀粉备用


b、火腿肠切圆段、冬笋切段、胡萝卜切薄片备用


c、日本豆腐去皮对切两半,分别切成小段,去皮的时候一定要小心,弄不好就弄得乱七八糟的


d、把加好淀粉的鸡蛋倒入日本豆腐中,最好是在小盆或是平盘中,小心摇匀


e、锅内放油,三成热的时候,调小火把豆腐倒入锅小心煎熟,加盐及味精翻炒出锅


f、火腿冬笋及油菜倒入锅中炒熟


g、豆腐盛盘倒入番茄酱,配上火腿冬笋油菜及胡萝卜即可开吃















这个是昨天做的,一起发上来。。。因为今天做的米有胡萝卜在上面
 

 

发表于2008-08-26 10:01:49

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