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昨天下午放学送儿子去画画,顺道逛了一趟附近的华超市,看到有圣子王卖,马上买了2袋,这么大的圣子王在美是很少见的,LG最喜欢吃了,最近他日夜加班,忙得都没时间睡觉,得好好慰劳慰劳一下。 回到家,马上清洗,新鲜的海鲜清蒸最能突出其鲜味了。

材料:圣子王,蒜,姜,葱,盐,食用油。做法: 1. 圣子王外壳用水冲洗干净。2. 用利刀把它剖开.3. 把肠子等内脏清洗干净。4. 姜蒜剁蓉,葱切碎,放盐和油拌匀。

5. 在清洗干净的圣子上放上姜蒜蓉。6. 水开后大火蒸3分钟即可。

鲜美爽脆,两个小孩吃了不少。

发表于2014-05-09 04:18:44

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