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药食同源 - 小米

妙法莲花 发表于2008-08-22 09:29:48
药名

粟米


别名

白粱粟、粢米、粟谷、小米、硬粟、籼粟、谷子、寒粟、黄粟、稞子


归经

肾;脾;胃经


功效

和中益肾;除热;解毒


考证

出自《名医别录》。

  1. 陶弘景:粟米,江东所种及西间皆是,其粒细于粱米,熟舂令白,亦以当白梁,呼为白梁粟。 或呼为粢米。
  2.《唐本草》:粟有多种,而并细于诸梁。北土常食,与梁有别。陶云当白粱,又云或呼为粢。粢则是稷,稷乃之异名也。
  3. 孟诜:粟,颗粒小者是,今人间多不识耳。其梁米粒粗大,随色别之。 陈粟米:止痢,解烦闷。


主治

脾胃虚热;反胃呕吐;腹满食少;消渴;泻痢;烫火伤


各家论述

1.《本草衍义补遗》:粟,陈者难化。《衍义》云,生者难化,熟者滞气,隔食生虫。所谓补肾者,以其味咸之故也。
  2.《纲目》:粟之味咸淡,气寒下渗,肾之谷也。肾病宜食之,虚热消渴泄痢,皆肾病也,渗利小便,所以泄肾邪也。降胃火,故脚胃之病宜食之。按罗天益 《宝鉴》云,粳粟米粥,气薄味淡,阳中之阴也,所以淡渗下行,利小便。韩《医通》云: 一人病淋,素不服药,予教以专啖粟米粥,绝他味,旬余减,月余痊,此五谷治病之理。
  3.《随息居饮食谱》:粟米功用与二米略同,而性较凉,病人食之为宜。
  4.《医学入门》:粟,即今之小米。山东最多。五谷中最硬,谓之硬粟,得浆水即易化。无毒。
  5.《别录》:主养肾气,去胃脾中热,益气。
  6. 陈粟米:主胃热,消渴,利小便。
  7. 陶弘景:陈粟米:作粉尤解烦闷。
  8. 孟诜:陈粟米:止痢。
  9.《本草拾遗》:粟米粉解诸毒,水搅服之;亦主热腹痛,鼻衄,并水煮服之。
  10.《日用本草》:和中益气,止痢,治消渴,利小便,陈者更良。
  11.《滇南本草》:主滋阴,养肾气,健脾胃,暖中。治反胃,小儿肝虫,或霍乱吐泻,肚疼痢疾,水泻不止。
  12.《纲目》:煮粥食益丹田,补虚损,开肠胃。


选方

① 治脾胃气弱,食不消化,呕逆反胃,汤饮不下:粟米半升,杵如粉,水和丸如梧子,煮令熟,点少盐,空心和汁吞下。 (《食医心镜》)②治消渴口干: 粟米炊饭,食之良。 (《食医心镜》)③治孩子赤丹不止: 研粟米敷之。(《兵部手集方》)④治汤火灼伤: 粟米炒焦,投水,澄取汁,煎稠如糖,频涂之。能止痛,灭瘢痕。一方半生半炒,研末,酒调敷之。(《崔氏纂要方》)


用药禁忌

《日用本草》:与杏仁同食,令人吐泻。


功效分类

补益药


性味

味甘;咸;性凉


出处

《中华本草》

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