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简单漂亮的双椒鸡丁

静妮 发表于2011-01-20 19:29:57
女儿今天开始放假了
太冷不想做太麻烦的菜菜
做个简单漂亮的双椒鸡丁
还算营养哈
上菜
 

材料:青椒3个 灯笼椒1个 鸡胸脯肉适量 葱姜 花椒 耗油 淀粉 生抽 盐 鸡精 油
 
1 葱切圈,姜切碎,青红椒洗净去籽切丁,鸡肉洗净切丁加生抽、耗油、淀粉、花椒、姜葱腌制10分钟
2 锅中适量油8成热,加腌制好的鸡丁大火翻炒鸡丁熟
3 加入青红椒翻炒2分钟,加适量盐、鸡精翻炒均匀即可
 

   双椒鸡丁的做法

装盘咯 颜色超赞的 鸡肉嫩嫩的 香

太太简单哈

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