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        今天拌一个黄瓜,为啥叫开胃黄瓜呢,是因为调制的汁是“秘制”的,呵呵,其实没啥秘密,但是很爽口开胃啦。
原料:黄瓜2根,姜5克,尖椒2个,白糖5克,盐1克,白醋10毫升,香油少许。
做法:
1、姜、尖椒切碎,加糖,盐,醋,香油搅拌均匀成料汁。
2.、黄瓜横切成圆片,倒入料汁腌制5分钟。

3、带上一次性手套,把黄瓜片排成五堆儿成花瓣状,用少许笋切片装饰成五星。我做了两个装饰的,至于那个好看等你评说哦。
 

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