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咖喱鸡饭

巧妞 发表于2011-01-10 20:22:57
           妹妹放假了,要先来我这边,我记得之前说要做咖喱牛腩给她吃的,这次我把材料都准备好了,小妮子说不想吃牛腩了,就改吃咖喱鸡,我买了好侍百梦多4级辣的咖喱,这个牌子好吃^_^。
材料:土鸡一只,土豆一个,胡萝卜半个,洋葱半个,好侍百梦多咖喱一盒(6小块装的)。
土鸡去头去脖子去翅去爪子,然后把肉砍小块。
土豆切块。
胡萝卜切块。
洋葱切丁。
2:把土鸡放锅里炒出油。
3-4:几块出油有点颜色把土豆块胡萝卜块放进去炒。
 
1:然后放适量的水焖到土豆软。
2:把咖喱掰成小块放进锅里。
3:一边放锅铲一边炒,那样咖喱块化得块也防止粘锅底。
4:咖喱化了后把洋葱粒放进去,炒到洋葱粒微软就可以了。
 
浇到饭上好香^_^。
 
咖喱汁拌饭好好吃,这个牌子的咖喱块已经有味道的了,所以做的时候什么调料都不需要下了。

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