原料：鸡翅 大蒜

配料：面粉 蛋液 面包糠

调料：盐 料酒 胡椒粉

1 原料洗净备用
2 大蒜加点水放入料理机里打成泥
3 用刀子在鸡翅两面各划两刀
4 然后加入蒜泥和调料，搅拌均匀，放冰箱里腌制2-5小时
5 把腌好的鸡翅个个依次滚上面粉、蛋液、面包糠，待用
6 锅里加油，烧至6成热，把鸡翅放入油里炸热两面金黄即可