原料：芋艿

 配料：葱花

调料：盐 酱油

1 芋艿去皮洗净，葱也洗净

2 把芋艿切成小滚刀块

3 把切好的芋艿加少量水放入高压锅里，加入 适量的盐，压6分钟，切小块很容易熟的

4 锅里放入较多点油，开小火放入葱花

5 然后倒入芋艿翻炒下
6 出锅时放入点酱油再炒下即可