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杏鲍菇炒花蛤

灵草 精华 发表于2012-09-15 10:58:52

原料:花蛤 杏鲍菇
配料:姜蒜 葱花
调料:盐 料酒 酱油

1 花蛤洗净,杏鲍菇撕成条

2 锅里放油,爆香姜蒜

3 放入花蛤和杏鲍菇翻炒至花蛤嘴微开
4 然后放入适量的料酒炒均
5-6 再放入酱油、盐炒均,出锅时撒些葱花炒一下即可

 

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