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花开富贵---椰菜花配冬菇酿

Flyer菲儿 精华 发表于2011-01-10 21:31:22
         0.0··电脑坏的原因,差不多一个月没发日志啦,可恶··我现在要补回去!
菜菜早做好了,现在才可以发!
 
我是不很有才啊··总决赛的菜我都提前做出来啦!
 
 
材料:椰菜花,鲜香菇,猪肉碎,葱,淀粉,油,酱油,耗油,糖
1.菜花切开,香菇脚切下来
2.猪肉碎加入切碎的菇脚,葱花,酱油,淀粉,油,糖拌匀.
3.把肉让到香菇里,放入锅蒸15分钟!
 
4.把菜花飞水,捞起来摆在碟子里,把整好的冬菇酿摆在菜花上面。
5.在碗放入淀粉,水,耗油,糖,酱油
6.把蒸冬菇蒸出来的水到入锅里煮开,加入淀粉水煮开
7.把煮好的汁淋在菜上就可以了。
 
大功告成···咔咔··
 
这是我们3姐妹一起去看车展···哈哈··

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