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大寒---吃糯米饭

Flyer菲儿 发表于2011-01-26 16:40:36
           最近老感觉时间不够用呢,所以都没什么时间上美食家。菜早就做好,但没时间发,,,唉····
          看电视新闻说,大寒吃糯米饭可以保暖噶,呵呵··忽然就很想吃糯米饭,第二天就去买材料做,哈哈。心动不入行动,糯米难消化,也别吃太多。
 
忘记买腊肠啦,所以用火腿畅

材料:干冬菇,腊肉,乔菜,香肠,盐,油,酱油,糯米

1:乔菜切碎,腊肉,香肠切丁,冬菇泡发切丝。糯米煮成糯米饭。

2.先把腊肉爆香出油,加入冬菇翻炒。

3.加入香肠炒香

4.先加入乔菜头,炒到香味出来,在加叶子,加点盐。

5.把煮好的糯米烦倒入材料中,加入适量的盐。

6.搅拌均匀,再入适量的生抽,味道更香。

香香的米饭做好啦!

 

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