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    2009年1月1日,醒了个大早,却起了个晚床。好不容易大休三天,睡懒觉便是我第一天的必修课。

    还在被窝里就受到外甥的电话邀请,要我LG全家上他的饭店吃饭,说是长辈爷爷奶奶们来了一阵子还没正式去他的小店提宝贵意见呢!有免费的大餐,我这懒觉当然就可以压缩了。

    估计是我对美食有研究的缘故,其实就是好吃~~每回在外头吃饭,点菜的总是我,不管是和家人还是朋友。按照我的习惯,菜的数量要大于等于人头数,我们一家6人,一顿饭至少6个菜。“6”,正是我的吉祥号!哈哈~~

    这年月,吃啥都讲究养生之道。因为中医是咱国人的瑰宝,几千年的经验可不是胡诌白咧出来的呢!首先,我推荐上火锅,湖南的冬天寒冷阴湿,多数人会选择吃羊肉或狗肉进补,而我则选择了颇具川味的泥鳅炖豆腐。这牛羊狗肉属红肉类,老人不宜多吃的,泥鳅则是营养丰富、老幼皆宜的滋补品哦!

    我这拍片的技术还是不行,PP上居然找不到泥鳅的影子,再补张有内容的特写哈~~

    第二道,腊八豆酱爆鱼籽。这是一款很湖南风味的美食,是我专门为孩子准备的。鱼籽含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质,以及大量的脑磷脂一类营养,这些营养素对人体,尤其是对儿童生长发育极为重要,又是我们日常膳食中比较容易缺乏的。多吃鱼籽,不仅有利于促进发育、增强体质、健脑等作用,而且还可起到乌发的作用,使人焕发青春。但要注意老人尽可能少吃,因鱼子富含胆固醇,老人多吃无益。

    第三道,香爆肺片。猪肺,有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。 对于生活在城市中的人们,长期经受空气污染的危害,猪肺、猪血都是又必要食用的。

    第四道,青椒炒蛋。这款很普通,没啥讲究,就是我自己最爱吃~~(*^__^*) 嘻嘻……

    第五道,手撕腊牛肉。又是一款湘派口味菜,极其下饭,也是很好的下酒菜。

    最后是蒜蓉红菜薹。记得有朋友说,红菜薹是湖北特产菜,可我实在是没搞懂。不过,美食天下无处不在,管他的祖宗是哪里的,好吃就要让他根深蒂固的扎根到我们的土壤里!就像土豆,我们不是也有种叫法——洋芋头。

    菜说完了。告诉你们,最后我们也都把菜吃得差不多了!嘿嘿,本人的配菜点菜的实力真是不一般哦~~王婆在此,看谁敢来造次!哈哈~~~

    再来个全家福,以示留念~~

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