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    引用:“幽香,你不知道我有多高兴啊,看到你自从开了这个幽香美食以来,真的把你的聪明才智派上用场了,而且进步是与日俱增啊!这跟你对艺术的感悟有关系的。美食是一门综合性很强的艺术,我相信你的前途会更加美好。不过你要想有后劲现在就要高标准要求自己,广交朋友,博览群书,不要被一些无聊的恭维迷惑,有些网上的女人靠这个活着,太没出息了。你交的朋友都不错,我说的是心里话。你学习到了好东西,所以你进步快。继续做。我会一直支持你。”   
 
    看到只眼老师送给幽香姐姐的这段话,我一度陷入沉思——爱美食、莫爱虚荣?
 
    爱美食?回答:确实,如老师所说“美食是一门综合性很强的艺术”,所以我爱,非但是爱,胜于爱至热爱。
    不过有人将吾等定义为好吃之辈,这言下之意当然也不乏懒做之嫌。对此,我愤然嗤之。如果是好吃且不懒、有学问的吃且有讲究的做,那便是一种升华、一种境界。比起那些傻吃傻做、光说不做之辈,已近登峰造极了!
 
    且撇开那些异样眼光不说,再谈谈只眼老师提到的“不要被一些无聊的恭维迷惑,有些网上的女人靠这个活着……”。我理解此话为“别爱虚荣”。
    爱虚荣?回答:诚然。俗话说:爱美之心人皆有之。虚荣,这表面的光彩,又何以不为美呢?然我所追求的此虚荣非彼虚荣。
    烹饪讲究色、香、味。这为首的色正是菜肴本身的虚荣。颜色的运用、形状的搭配、营养的结合,没有艺术的灵魂、执着的热情,要将此虚荣要发挥得淋漓尽致是何等不易啊!“美食家”、“美味客”博客中的诸多菜肴之所以令人印象深刻而频频点击、回复的原因,正是绚丽多彩的美图,其次才是文字的制作工艺过程。
    图片是实践和感性的,文字是理论和知性的。而人们通常是感性的,所以才会先有实践继而理论、先是感性再及知性的发展历程。
    这先入为主的虚荣能给人以美好的印象,激发人们的视觉情感,引发无尽的创造力,将我们的美食文化引领到一个新的空间。
 
    所以,我爱美食、亦爱虚荣。
   
    为此,该提及我写博的目的和意义是什么了?回答:将自己的美食广而告之,然后进行到底。
    “故立志者,为学之心也;为学者,立志之事也”。然而,惰性是人之本性。所以,这立志容易,学习难;学习做到了,坚持难。
    今天告诫自己也送广大美食博友:若惰而不娇,自然能学;学而不厌,自然进步;学以致用,方成气候。
 
  ~~咱们的生活啊!正如这道道美食,越品越有滋味~~再送一小小碗面,供大家分享~(*^__^*) 嘻嘻……

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