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煎馒头

日木艮 发表于2008-12-28 10:49
有很多煎馒头,可不是糊了就是挺硬的,还挺费油的,口感挺差的。我介绍的这种即好看又疏软又脆香。就是将大馒头切成薄片,将鸡蛋打茸,再将馒头片裹上蛋茸用油煎亦可。

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