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鸡米花

 

料足实惠、好吃不贵

 

做法简单、好吃不贵;自己烹制,料足实惠。

 

操作步骤:

 

1、主辅料:鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、番茄沙司。

      调味料:料酒、盐、鸡粉、胡椒粉。

 

2、把鸡肉切粒,鸡蛋打成蛋液。

3、腌制:鸡肉粒加胡椒粉、鸡粉、料酒、盐,轻轻抓匀,腌渍10分钟。

 

 

4、制生坯:鸡肉粒沾匀蛋液。   5、在沾匀面包糠。

 

 

6、摆入盘中。               7、依次做完,备用。

 

 

8、起锅热油,放入鸡米花生坯,温油煎制。

9、煎制两面金黄即可。

 

 

10、捞出沥净浮油。          11、配番茄沙司即可食用。

 

 

好吃不贵----- 【鸡米花】

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