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秀珍菇雞湯

斑比 发表于2008-12-08 09:41:52
我是很懶的一個人吧,所以都會每星期只去一次超市,然後把一個星期的菜全買了.
想喝雞湯,可是已經懶的出去買材料,那就湊和一下吧.
 
秀珍菇雞湯
原料:子雞1只,秀珍菇,姜,蔥
 
制作:1.子雞洗淨切塊,秀珍菇洗淨,姜洗淨切片,蔥洗淨捆結備有.
2.鍋內入適量的水,放入姜和蔥燒大開.
3.水開會放入雞塊,再煮大開.
4.雞塊煲半小時後加入秀珍菇繼續煮大開10分鐘轉小火.
5.小火再煲30分鐘,加鹽調味即可.
 
 
PS:不好喝,大家不要學我,很大的秀珍菇的味道,沒有雞的味道.從此以後,我討厭秀珍菇.本來這只雞我准備用來炒苦瓜的,可是因為太想喝湯了,所以就浪費掉了
 

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