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20090907晚餐

斑比 发表于2009-09-07 21:06:09
 
 
其實,我不一定要吃肉.如果我不說它是什麼,大家也一定猜不出來吧?
 
現在,我自己來公布吧.它就是我的新菜菜,另類茄子.哎,本來可以更漂亮的,都是某人,硬要把茄子的皮給削掉了.真討厭,我最喜歡紫色了.....
 
另類茄子
制作:茄子洗淨切滾刀塊.電飯鍋燒熱不放油放入茄子稍煸片刻盛出.鍋裡入油,放入蒜粒炒香,加入茄子翻炒片刻.加入適量鹽,醬油,醋炒勻.蓋上蓋子,然後煮個5分鐘開蓋再炒勻盛出裝盤即可.
 
呵呵,好吃!但是我自己也有不懂的地方就是,我要放醋干嘛呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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