最爱各种各样的煎饼了，做法简单营养美味，材料百变自由放，只需要一只不粘锅，短短十几分钟一份煎饼就可以搞定了，早餐首选它没错了！

       原料：鸡蛋2个，面粉200G，小葱5根，十三香适量，温水适量，油、盐各适量

       做法：1备好所需材料

          2小葱切碎和盐、十三香一起放入面粉中

          3加入适量温水调成可流动的面糊（喜欢吃厚点的饼子就调干点，薄点的就调稀一点），然后静置10分钟

         4鸡蛋加少许盐打散

         5平底锅中刷油，倒入适量面糊转动锅子让面糊在锅底自然摊开

         6待面糊稍凝固后在上面浇上几勺鸡蛋液

         7煎至鸡蛋成熟后翻面再煎一分钟即可

         8取出切块装盘

    注：葱花可多放点更香；          想吃酥点的可以多煎一会；