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微笑的稀饭~

天空是我家 发表于2008-11-16 21:32
   昨晚问家里的那位:“明天早上吃什么啊?”他说就烧点稀饭吧。也是,两个懒人在家,周末的早晨总是不想起来,常常是起来吃早餐时,离烧中饭的时间也就不远啦!早餐自然也就不能吃得太多了,稀饭就好。
    以前有个小的电炖盅,用起来很方便,可惜后来坏了。后来又看见市场上有许多紫砂的电炖锅,一直就想再买一个。后来搬新家买微波炉时,刚好格兰仕的中国红系列赠品就是紫砂电炖锅,结果就毫不犹豫地买了格兰仕的微波炉。其实拿到微波炉都没啥感觉,反倒是对着那个向往已久的电炖锅很开心。哈哈,我这岂不就是那个买椟还珠的现代版?
    不过,这电炖锅用起来真是方便,尤其是烧稀饭、煲汤。经常是晚上把要炖的东西放进锅里,睡觉前插上电源,第二天一早,可口的炖品就香喷喷的等着我啦!对于像我这样爱睡懒觉的人来说,实在是再合适不过了。要不然,想吃稀饭还得早起现熬,对我来说,那是多痛苦的事儿啊~而且,因为是小火慢炖了一夜,那稀饭熬得非常香滑粘稠,根本不用又是加碱又是加油,还得搅来搅去的。就是像莲子、银耳这样难炖的东西,经过一夜的熬煮,也会乖乖地变得软糯可口了。太感谢发明了这东西的人了,真是好用啊!
    这就是我那心爱的紫砂电炖锅啦~
 
 
       稀饭没啥技术难度了,尤其是用这个电炖锅。我用了大米和小米,烧个二米粥吧。如今都提倡多吃粗粮呢。米淘好倒入锅里,加上水就行啦,这个地球人都知道,呵呵~
 

 

 

    插上电源,一夜过去,第二天早上就等着吃现成的稀饭喽!今天早上我起来得迟,家里的那位不等我起来就已经先吃了两大碗。瞧瞧,下去了一大截哪~

 

    等我起来洗漱好坐在餐桌前,心虚的他主动盛好一碗稀饭放在我面前,还讨好地问:“这个要不要照一张啊?”照,当然要照!支使他拿来相机,又一并把拍摄的重任也交给了他。我可以袖手旁观啦,哈哈~

 

    照了一张后,他居然又“老夫聊发少年狂”,把六必居的酱菜在碗里摆了个“笑脸”。晕,稀饭也会微笑啦!

 

    周末的早晨,吃着这“微笑”的稀饭,心情也跟着大好了呢。都来试试吧,让每一天都在这笑脸中开始!

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