客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

panpan的周日偷懒午餐

若汐 发表于2008-11-02 19:04
    今天头痛,就窝在家里当了一天的小猪,呵呵,在肚子的要求下还是很坚强的下厨房了。
    中午家里只有妈妈和我两个人,所以就偷个懒,煲了个汤、做了一盘蔬菜焖饼。虽然简单,但材料很丰富。
    山药枸杞鸡爪汤--两根山药、八只鸡爪、一把黄豆、适量枸杞、姜片。除了枸杞所有的原料都下锅炖吧(鸡爪事先我都焯过的),山药炖的时间越长越好吃,快好的时候放枸杞和适量的盐就OK了,颜色不是很理想了,不过味道还不错。呵呵,冬天喜欢时不时煲锅汤来喝的。
                   
    蔬菜焖饼--半个洋葱、两片圆白菜叶、姜丝。切了两个前天剩下的烧饼,自己还得意呢,把剩下的DD给打扫了,结果做的过程中,才从妈妈那得知,这发面的饼做不了焖饼,一放水就成糊了。自己不信,还是很坚定地坚持做了,结果……
       
    吃的时候,妈妈一直安慰地说:很好吃!呵呵,自己的孩子自己爱。就像我看着这盘焖饼的时候,再不好看,也是我的成果不是嘛,好吃就足够了。
 

若汐推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类