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苹果雪梨煲瘦肉

shirun 发表于2008-10-10 13:10

来到这里已经有段时间啦!都是看看,没有想过自己也弄点什么的。最近发现在这里好像不是有很多关于水果的汤。所以今天就想加点上去,呵呵,献丑啦!
材料:
苹果2个,雪梨1个,瘦肉半斤,蜜枣3个,薏米、干百合适量
操作:
瘦肉飞水,苹果雪梨去皮去核切开,蜜枣薏米干百合洗干净,水开后把所有材料放进去加盖,大火滚上15分钟,转小火1个小时,看自己的口味来决定放盐量。
初秋广州的天气这款汤水润清,又简单。

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