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海带汤

shirun 发表于2008-10-22 10:03:32
跟灰狼一号学的玉米海带龙骨汤,不过稍稍改了改!可能地方不同吧,广州煲汤不喜欢放葱和姜,除非是特别的汤水才放点姜,所以我这个汤没有葱和姜的。
材料:龙骨、粟米、海带、红萝卜、蜜枣
操作:龙骨飞水待用,水滚后把所有材料放进去就行了,大火15分钟后,改小火2小时,加盐。

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