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田鸡2食之1

shirun 发表于2008-10-23 15:10:26
见到市场里的田鸡好像很久都没吃过了,于是就买了1斤回家,呵呵,挺多的,好像吃不完,咋办呢!(*^__^*)...嘻嘻就来个田鸡2吃吧。
荷塘冲菜蒸田鸡腿
材料:田鸡腿、荷塘冲菜、盐、姜、糖、鸡粉、料酒
操作:把田鸡的身和腿分开,田鸡腿加盐、鸡粉、姜、料酒糖腌一腌;冲菜用水洗一洗剪碎,放在田鸡腿上,水滚蒸上15分钟。OK搞掂。

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