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西兰花清炒鱿鱼须

幸福的热带雨林 精华 发表于2011-01-25 21:51:56
  
 
  很清淡的一道菜,公公喜欢吃菜花,顺带喜欢上西兰花了,丫头喜欢吃鱿鱼须,多一举两得的事情啊~~~~
 
  原料:西兰花,西红柿,鱿鱼须
  做法:
1.原料图。西兰花瓣小朵洗净
2.西兰花的头去皮切片,鱿鱼头去眼和嘴后切条
3.锅里烧开水后,下少许盐和油,下洗好的西兰花和切好的头下锅汆烫
4.汆烫后捞出,剩下的水顺便汆烫鱿鱼须。
5.汆烫好后捞出,西红柿切小块。
6.炒锅下葵瓜子油,下西红柿略炒后,下鱿鱼须
7.下西兰花翻炒,加鸡精和盐调味后装盘
 
成品:

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