客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

莳萝版土豆烧牛肉

睡觉绵羊 发表于2011-01-15 21:39:50

莳萝版土豆烧牛肉:

大T一吃牛肉就收不住

问他吃什么? 他还是一口说牛肉还没吃够

所以换个法子, 做了莳萝版的土豆烧牛肉

牛肉先用洋葱和蒜爆香, 喷绍兴酒, 加肉高汤, 少酱油和做匈牙利烧肉的甜味辣椒粉, 上高压锅压45分钟

切好土豆和胡萝卜, 新鲜莳萝切碎些就好

第一次压完就扔进去. 接着再压半小时

出来的肉入口即化, 土豆和胡萝卜刚好

最后再炒个西兰花, 配着米饭吃

好味道

睡觉绵羊推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类