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四季养生汤----羊肉汤

春天 发表于2008-11-23 18:04
 
 
      用料:羊排肉200克  桂皮1块  杏仁10克  白芷,甘草,陈皮
 
            当归各5克,  党参,黄芪,茯苓,白术各8克,姜2片
 
            精盐少许。
 
      制法:1,羊排肉洗净斩块,放入沸水中,加少许姜片汆烫
               去腥。
 
            2,所有药料洗净,放入纱布袋中扎好。
 
            3,煲中加清水烧沸,将药包放入,中火煲30分钟后
 
               拣出,下入羊排,姜片,桂皮,杏仁,小火煲
     
               2小时,加精盐调味即可
 
      功效:此汤可滋润五脏,通脉,补气血,增强免疫力。    
           
           

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