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        意大利人重视饮食卫生与营养,进餐时,先吃什么
        后吃什么都有一定顺序。正式用餐前,他们先喝开
        胃酒,再上冷盘,如香肠,生火腿片与甜瓜,橄榄
        等,然后有热菜,蔬菜,主食。热菜包括鸡鸭鱼肉。
        水产类有各种鱼,虾,螃蟹,海螺,大虾,龙虾等。
        肉类有牛排,猪排,小牛肉,烤小猪肉,牛肉块等。
        主食有面条,面包,米饭。他们喜欢喝葡萄酒,如
        不喝酒,可饮矿泉水或其他饮料,意大利人没有劝
        酒的习惯。用完正菜,素菜后,要品尝奶酪,甜食
        点心以及水果,冰激凌,最后饮咖啡或一小杯烈性
        酒。
        意大利人把吃饭当成一种交际和联络感情的方法,他
        们喜欢与家人,亲戚或朋友一起吃饭,边吃边聊,一
        顿饭要花两三个小时。
 
       

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