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盐水鹌鹑蛋

Rachel_Lo 发表于2008-12-21 11:05:04
      前天跟我妈去市场买了鹌鹑蛋```好久就都没吃过了``久违的感觉```记得小时候我妈经常煮给我吃的```现在我长大了角色也变换了```
       做法其实很简单就像家里做的水煮蛋一样```不过我放适当的放点盐```这样吃起来有点味道```把蛋全部洗干净后放锅里同时放点盐(当然也要放水啦)```烧开后5分钟左右用勺子轻轻把蛋壳敲碎比较好入味```再煮个10分钟左右就好了```我觉得趁热吃是最好的```闲着想找东西吃的时候```这个也是个不错的选择哦!营养又美味```煮好的蛋蛋```小小的一个```刚好一口一个```呵呵```

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