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    西瓜翠衣即西瓜皮,具有清热解暑利尿之功效。相比较凉拌之类的做法,我更喜欢用西瓜皮煮水喝,一来能保持它的完整性,不用去外层的皮,二来我曾经试过嚼西瓜皮,很不好吃。我自己在煮这茶的时候,还喜欢加些冬瓜皮,这冬瓜皮可是我这种体质的救星

   

    南方的气候潮湿,而夏季则更甚,再加上梅雨季节,所以平时的饮食中,最好能加入薏米、冬瓜等去湿之物。北方的气候可能干燥些吧?不妨加些百合之类的滋阴生津之物。所以,吃什么得看地域环境和你自己的体质。 

 

    即将进入三伏天了,冷饮的销售也到了火爆时期,如果说想给身体降降温,解解热,我觉得这西瓜翠衣茶倒是不二的选择。用它代替冷饮吧,不光可以喝。搽搽脸,可以缓解一天的日晒又能美白,搽搽身子,还可以防治痱子。  

   

 

 

 

材料:

西瓜皮  冬瓜皮 蜂蜜或老冰糖

 

做法:

1、西瓜皮洗净,可以用盐水泡一会去除农药,将西瓜皮上的红馕去除干净。

2、加水放锅里煮,水开了以后小火再煮30分钟左右即可。喝的时候可以加些蜂蜜。

发表于2009-06-25 20:11:54

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