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过年90后下厨房——家常菜也出彩

这是儿子的作品,他一直想试水厨房,苦于学业紧张没时间伸长雅兴过年90后下厨房——家常菜也出彩。今天是老天有意安排,本打算一早出发到潮州市玩的,可春雨稀里哗啦没完没了,天气湿冷湿冷玩兴全消。大伙全睡回笼觉去~一觉醒来已是晌午,又到饭点,搜罗点什么吃呢。

LG: 这些天全大鱼大肉,肠胃开始抗议了,还是搞些素淡吧,炒土豆丝吧。

我:有肉末吗?

LG: 没,要干嘛?

我:做土豆泥啊。

儿:一人要做土豆丝一人要做土豆泥,做一半一半吧过年90后下厨房——家常菜也出彩


3、热锅热油后先把红辣椒在油锅里煸一下。

4、土豆丝控干水分后下锅,与红辣椒一起翻炒均匀。

5、见锅里的土豆稍微变色后,加入鱼露调味,出锅装盘。
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简单的点拨要领他全领会,咸香带脆。这盘菜汇集全家的劳动成果,也记录了90后对生活的热情。
过年90后下厨房——家常菜也出彩


帅吧
过年90后下厨房——家常菜也出彩



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