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方便面与蔓越莓擦出的火花

异族极限 精华 发表于2014-11-04 13:44:27

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方便面与蔓越莓擦出的火花

方便面与蔓越莓擦出的火花

昨天上午去海门参加姑妈的葬礼,

然后回汕头吃中饭,

看着时间还早直接去理发店做发型。

回到家时离做晚饭还有点时间,

搜罗点食材来折腾是打发时间的最好方法,

古灵精怪的想法浮现了,

方便面、牛奶、蔓越莓

会擦出什么火花呢?

油炸的方便面有些酥脆,短时间内和牛奶相伴脆感不变,

蔓越莓遇到牛奶会把它的酸甜释放出来

让这款点心脆中带有酸甜,适合做早餐或做下午茶。



方便面与蔓越莓擦出的火花
食材:方便面、牛奶、蔓越莓

做法:

1、打开方便面口袋,面先不取出,两手隔着包装袋将面饼捏松捏碎;

2、把碎面用手提搅拌打成面粉;

3.面粉装入一个大容器中,这个不过筛,有颗粒可以增加口感;


方便面与蔓越莓擦出的火花
3、方便面吸水性强,要多加些牛奶,才不会太干;

4、捏成牛奶和面粉捏成团后,分成自己喜欢的小团;

5、蔓越莓用剪刀将它剪成小碎碎,小面团搓成圆球,在装有蔓越莓的碗里打滚。让表面粘均匀上,直接可以食用。

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