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马蹄甜汤

黎秋 发表于2011-01-09 19:48:09
荸荠有很好的医疗保健效果,其庙秧、根、果实均可入药。据《中药大辞典》记载:荸荠性味甘、微寒、无毒,有温中益气,清热开胃,明目清音,消食醒酒。临床上可用于热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛、小便不利、便血、疣等症。
老公最近公司忙的要命,老是听见他咯痰,听着难受哦我,这不中午炒的马蹄剩了不少,煮个甜汤给老公和孩子喝吧,希望能缓解些。
原料:马蹄4个,梨1个,橙1个,冰糖8颗,枸杞1小把
步骤1准备所需材料
步骤2梨和马蹄清洗干净,但是不要去皮哦,切成丁,橙也切丁,
步骤3锅中放水,入冰糖,梨马蹄煮沸
步骤4再次煮沸后加入勾芡和橙,即可出锅了
马蹄即使煮熟的也是很脆的,梨有点糯的口感,加点橙是因为我家依依爱喝酸的,呵呵小家伙的那份给榨成汁,喝了一大杯。感觉一般男同志不喜欢喝甜汤的,老公倒是很例外的,喝了俩碗,嗯,希望晚上听不见老公的咳嗽咯痰的声音了

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