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  1. 原料图:丝瓜半根,鸡蛋一个,油面筋4个,小葱2根。
  2. 丝瓜切滚刀,油面筋撕成对半,鸡蛋打散,小葱切末。
  3. 少量油热锅,下丝瓜煸炒。
  4. 丝瓜便软下入油面筋。
  5. 加水,2人份的汤就够了。
  6. 汤滚开放少量的盐调味。
  7. 倒入鸡蛋滑散。
  8. 撒点葱花。
  9. 出锅喝汤吧。

发表于2011-06-16 23:15:06

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