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都说苦夏难挨,这到了夏天大人没有胃口,烧饭也变的不积极,可是也不能委屈了孩子啊,虽然现在的早餐不是稀饭就是面条馄饨或者水饺,但是孩子的营养要兼顾,毕竟长身体的时候嘛。
今天的早饭主角依然是粥,半夜里熬的,早餐喝刚刚是温的,蒸上俩高粱馒头,炒个小菜,孩子吃的很舒服,特别是嚼着这个萝卜干,很有嚼劲,能够听卡茨卡茨的声音,萧山萝卜干味道带有点甜,不辣,很脆,小朋友佐粥佳品哦。
原料:萧山萝卜干68克,毛豆米250克。
调料:盐,蒜泥,菜籽油15ML。
步骤图1-6
1原料图。
2毛豆米焯水备用。
3菜籽油熬香后加入萝卜干煸炒出香味。
4煸炒的萝卜干加入蒜泥。
5加入毛豆翻炒。
6加入少许的盐翻炒出锅。
萧山萝卜干带有甜味,放盐的时候要注意量,个人认为用菜籽油炒出来更加香,没有的话用食用油也可以的

发表于2011-07-29 22:42:44

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