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羊羊厨房 精华 发表于2013-01-22 17:39:37

     【材料】普通面粉150克,葵花籽油45克,鸡蛋一个,泡打粉1小勺,
                 白砂糖50克,水40克。
     【步骤】
       1、油、糖、鸡蛋、面粉泡打粉、水混合。和成面团。
          (我加了一点点自制的花生酱,烤出的颜色有些深)
       2、和好的面团放冷藏室一会儿,以防粘手。
       3、操作台上铺上保鲜膜,把面团按扁。(保鲜膜大一点)
       4、把多余的保鲜膜折过来盖在面团上,擀成薄厚合适的大片。
       5、用模具压出形状,和花纹,摆入烤盘。
       6、烤箱预热,175度中层、上下火,15分钟左右,表面上色即可。

      

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