客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

接连的阴雨天,光线差到极点,拍的照片看上去白花花一片,不过也算是试用交差了——娃的预产期马上到了,这个试用是意想不到的,本来娃爹是不同意我再捯饬东西了,但是我还是觉着该交的作业不能少,晚饭就弄了这个超级简单快手的华夫饼。

黑椒沙拉华夫饼

原料:(4个的量)

鸡蛋(连壳重约60g)3个

糖 15g

盐 一小撮

牛奶 100g

低粉 160g

玉米淀粉 40g

泡打粉 3g

植物油 60g

丘比黑椒沙拉酱 适量

海苔、木鱼花 适量

准备工作:烤箱180度预热。

做法(我用一半的量做了两个):

  1. 鸡蛋与糖、盐一起打散(我用45g左右的蛋两个);

  2. 加入牛奶,搅匀;

  3. 低粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛;

  4. 倒入搅匀的鸡蛋牛奶液中,切拌匀;

  5. 倒入植物油,切拌匀;

  6. 把切拌好的华夫饼糊倒入模子里;

  7. 放入预热好的烤箱中层,180度25分钟;

  8. 烤好后取出,挤上丘比黑椒口味沙拉酱;

  9. 撒上适量海苔碎、木鱼花即可。没有木鱼花的话用肉松也行,根据个人口味随意调整。

晚饭就是一杯杂粮糊和一只很家常的华夫饼,吃的倒也满足。

这是这次的丘比沙拉酱试用装全家福,有一大瓶黑椒口味的沙拉酱和两包大拌菜口味沙拉汁,两包芥末口味沙拉汁,两包焙煎芝麻口味沙拉汁,还有很贴心的一只刮皮刀,是做土豆沙拉时的好搭档。

目前来说,我尝了黑椒口味和焙煎芝麻口味的,比起常吃的原味和甜味来说,这真是很新奇的口感。尤其是黑椒的,略辣,略酸,黑胡椒味很明显,搭配油炸土豆片、土豆条应该是很好的选择。不过丘比的沙拉酱配料明确标明了“加工原料为转基因大豆油”,介意的盆友就不要选择了。

无思远人推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类