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豆芽粉条精华

原料：豆芽一斤，粉丝一缕

做法：

1、原料图

2、豆芽清洗干净，粉条用清水泡软

3、锅里倒入油，烧到六成热

4、依次加入花椒、姜、葱、蒜、酱爆香

5、倒入黄豆芽翻炒，炒至豆芽稍微变软

6、加入少许清水，开锅后，倒入泡好的粉条，炖至汤汁变少时，加入盐就可以出锅了

发表于2011-06-25 15:28:46

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