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        不知不觉又是一年的最后一个季节了,好冷额。坐在家都手脚冻的冰凉,再不想办法暖暖身子我看这个冬天难过了。本来我就很怕冷!哎~我冒着寒冷飞奔去超市买了一大堆菜菜回来!那样可以做几天嘿嘿!
         好了,多的话不说了!开做!!
 
羊肉火锅:
 
原料:羊排  白萝卜  豆腐  生姜3片  料酒  大蒜  火锅底
做法:⒈首先把切好的羊排洗净,萝卜洗净切成小块,豆腐切成小块。
       ⒉锅内放入适量清水烧开将羊肉入锅,开锅后五六分钟捞出羊肉,把水倒掉。
       ⒊锅内倒入少量油然后倒入生姜羊排料酒小炒2分钟。
       ⒋加入适量的水大火烧开,加入适量火锅底料,盐,高汤精,转小火慢慢炖!
       ⒌羊排炖到6成熟的时候倒入萝卜继续炖。
       ⒍炖到萝卜差不多熟了的时候倒入豆腐大蒜再炖5分钟根据个人口味加点鸡精即可起锅!

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