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家常小炒

秋夕 精华 发表于2011-01-13 22:31:53
材料:瘦肉350克  四季豆250克  胡萝卜一根
做法:
1.四季豆对半断开,胡萝卜用多用刀切成花片。
2.瘦肉切片,用生粉.油.蚝油腌制好待用。
3.热锅下油,葱头,瘦肉炒2分钟。
4.下胡萝卜继续翻炒一会,再下四季豆炒4分钟。
5.下盐,酱油调味。

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